
Vườn cây ăn trái nghe như chỗ lý tưởng để đặt thùng ong dú, và phần lớn là vậy: nhiều loại hoa nở rải rác, có bóng râm, và đàn thụ phấn ngược lại cho chính cái vườn.
Nhưng có ba chỗ trong vườn mà đặt thùng vào là hỏng, và một thứ nguy hiểm hơn cả ba.
Dưới hình chiếu tán của cây cao. Nghe hợp lý vì có bóng mát, nhưng cây cao rụng cành, rụng trái, rụng bẹ. Một trái rơi từ chục mét xuống nắp thùng là xong cả đàn — không phải vì trúng ong mà vì cú va làm vỡ bọng mật và vỡ cấu trúc tổ bên trong.
Đặt lệch ra khỏi hình chiếu của tán, hoặc chọn cây còn thấp.
Sát mặt mương, sát ao. Mát thật, nhưng hơi nước bốc lên suốt ngày. Thùng ẩm liên tục thì bên trong dễ lên mốc — và mốc trong tổ ong dú gần như không chữa được, thường phải bỏ cả thùng.
Kê lên cao khỏi mặt liếp, và cách mép nước một khoảng.
Cạnh gốc cây có kiến làm tổ. Đây là cái đáng sợ nhất mà lại hay bị bỏ qua, vì vườn cây ăn trái thì đầy kiến — nhiều nhà còn nuôi kiến vàng để trị bọ.
Kiến vàng ít khi phá được đàn khoẻ. Nhưng kiến lửa và kiến đen nhỏ thì chỉ cần đàn yếu một hai tuần là vào dọn sạch bọng mật. Và đàn nào cũng có lúc yếu — vừa tách, vừa chuyển về, hoặc sau một đợt mưa dài.
Trước khi đặt thùng, ngồi xuống nhìn dưới chân cột chống, dọc bờ liếp, quanh gốc cây gần đó xem có đường kiến đi không. Năm phút này đáng giá hơn mọi biện pháp chống về sau.
Vườn cây ăn trái thì phải xử lý sâu bệnh, đó là chuyện sinh kế của người trồng và không ai trách được.
Nhưng một đợt phun trong vườn hoặc vườn kế bên là nguyên nhân của những ca sáng ra thấy xác ong nằm trước cửa tổ mà người nuôi cứ đi tìm nguyên nhân ở bệnh.
Cách sống được với chuyện này không phải là cấm người ta phun. Là biết trước.
Vườn nhà mình thì tự chủ động lịch — và nếu nuôi ong để vườn được lợi thì phải xếp lịch phun quanh đàn ong, không phải ngược lại.
Vườn kế bên thì làm quen với chủ vườn và xin họ nhắn một tiếng trước khi phun, rồi đóng cửa tổ trong buổi đó và mở ra hôm sau. Nghe rất thủ công nhưng đó là cách duy nhất hiệu quả, và nó chỉ tốn một lời nhờ.
Rìa vườn, gần bờ rào có cây dại. Vừa tránh được phần lớn rủi ro rụng trái và thuốc, vừa gần nguồn hoa dại — mà cỏ hoa bờ rào chính là chỗ đàn kiếm ăn nhiều nhất trong những lúc cây chính chưa trổ.
Dưới tán cây thấp, cây bụi. Có bóng râm mà không có rủi ro rụng.
Cạnh chòi, cạnh nhà kho trong vườn. Có mái che sẵn, tiện qua lại nhìn, và thường là chỗ ít bị phun nhất.
Và nhớ nguyên tắc chung: mát vào buổi chiều, khô ráo, không rung, có hoa trong tầm bay. Nắng sáng thì tốt, nắng chiều thì hại.
Đây là chỗ có hai cân nhắc ngược nhau, và nên biết cả hai.
Nếu mục đích chính là để vườn được thụ phấn: đặt giữa vườn hơn là ở góc. Ong dú bay gần nên vị trí thùng quyết định phần vườn nào được phục vụ nhiều nhất — thùng ở góc thì nửa bán kính rơi ra ngoài đất nhà mình. Vườn rộng thì chia nhiều thùng đặt rải.
Nếu vườn hay phun thuốc hoặc hay rụng trái: đặt ở rìa, chấp nhận phần thụ phấn kém đi để đổi lấy an toàn cho đàn.
Phần lớn nhà vườn chọn đường giữa: đặt trong vườn nhưng ở khu ít can thiệp nhất — thường là khu cây lâu năm đã ổn định.
Dọn sạch cỏ hoa bờ rào cho gọn.
Nhìn thì gọn, nhưng đó chính là nguồn ăn của đàn vào những lúc cây chính chưa ra hoa. Vườn chuyên canh nở rộ vài tuần rồi hết sạch thì với đàn ong là một cú no dồn rồi một quãng đói dài — và cái tầng cỏ hoa lộn xộn dưới đất mới là thứ đỡ cho nó qua quãng đó.
Giữ lại một dải bờ rào không dọn, hoặc dọn luân phiên từng đoạn thay vì dọn sạch một lượt.
| Chỗ trong vườn | Đặt được | Vì sao |
|---|---|---|
| Rìa vườn, gần bờ rào có cây dại | Tốt | Gần nguồn hoa dại, ít bị phun |
| Dưới tán cây thấp, cây bụi | Tốt | Bóng râm, không rụng trái |
| Cạnh chòi, nhà kho trong vườn | Tốt | Có mái che, tiện nhìn |
| Giữa vườn, khu cây lâu năm | Được | Thụ phấn tốt nhất nếu ít can thiệp |
| Dưới hình chiếu tán cây cao | Không | Rụng trái, rụng cành |
| Sát mặt mương, ao | Không | Ẩm liên tục, thùng mốc |
| Cạnh gốc có đường kiến | Không | Đàn yếu là kiến vào dọn bọng mật |
Được, nếu đàn đủ mạnh và thùng không kê dính vào đường đi của kiến. Kiến vàng ít khi phá được đàn khoẻ. Rủi ro nằm ở lúc đàn vừa tách ra còn yếu, hoặc thùng bị hở khe — lúc đó thì kiến nào cũng vào được.
Phụ thuộc diện tích hơn là phụ thuộc cây gì. Ong dú bay gần nên một thùng phục vụ tốt phần vườn trong bán kính vài trăm mét quanh nó — vườn rộng thì chia thùng ra đặt rải thay vì dồn một chỗ.
Người đi lại, leo trèo, rung cây — đó là những lúc thùng dễ bị va. Nên đặt thùng ở chỗ không nằm trên lối làm việc, và nếu mùa thu hoạch có người lạ vào vườn thì nói trước cho họ biết chỗ đặt thùng.
Có, gián tiếp — vết cắt rỉ nhựa trong một thời gian, và nhựa cây là nguyên liệu để đàn làm keo. Nếu chủ động được lịch thì tỉa vào đầu mùa đàn sung. Nhưng đừng đi xa hơn mức đó: cố ý rạch vỏ cây để lấy nhựa cho ong là làm hại cây.
Được nếu quanh đó có nguồn hoa khác trong tầm bay — bờ rào, vườn hàng xóm, cây dại. Vườn mới trồng trơ trọi giữa đất trống thì đàn sẽ lay lắt, và nên chờ vườn có tán rồi hãy đưa ong vào.
Ban công là chỗ đặt thùng phổ biến nhất ở thành phố, và cũng là chỗ có nhiều ràng buộc nhất. Ba thứ quyết định làm được hay không, và không thứ nào là
Chỗ đặt quyết định nhiều hơn cái thùng và nhiều hơn kỹ thuật chăm. Đàn ì ạch cả năm không lên quân thì tám phần là do chỗ đặt, chứ không phải do cách
Tất cả về cái thùng nuôi ong dú — kích thước, loại gỗ, cách tự đóng, chỗ đặt, cách sửa khi hỏng và mua ở đâu cho đáng tiền.